Merlot Rosé MEROSE 2020 – 150 cl
Kornell
In manchen Köpfen schwirrt das Wort Rosé nur als Sommersäftchen umher. Das muss nicht sein und schon gar nicht beim Merlot Rosé Merose von Tenuta Kornell.
Dieser Merose ist ein frischer, eleganter und sehr hochwertiger Roséwein mit guter Struktur, Würze und Tiefgang. Die drei Rebsorten Merlot, Cabernet und Lagrein zeigen sich im Glas in einem hellen, leuchtenden Lachsrosa. In der Nase bringt dieser zarte Roséwein ein duftiges Bouquet, Aromen von Erdbeeren und Kirschen, mit kräuterwürzigen Noten von Thymian.
Im Gaumen frisch und fruchtig, lebendige Säure. Cremige Noten von Mandarine und Grüntee runden diesen Wein ab.
So muss Rosé schmecken.
Probieren Sie diesen charaktervollen Merose zu Pasta- und Reisgerichten, Gemüseplatte vom Grill, Süsswasserfisch, Ruchbrot mit Speck, Grilladen, rustikale Schmorgerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Produzent | Tenuta Kornell |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein |
| Passend zu Essen | Pasta- und Reisgerichte, Gemüseplatte vom Grill, Süsswasserfisch, Ruchbrot mit Speck, Grilladen, rustikale Schmorgerichte |
| Inhalt | 150 cl |
CHF 58.00
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Charakter
Farbe: helles, leuchtendes Lachsrosa
Nase: duftiges Bouquet, Aromen von Erdbeeren, und Kirsche, mit dezenter Würze von Thymian
Geschmack: Im Gaumen frisch und fruchtig, lebendige Säure. Cremige Noten von Mandarine und Grüntee runden diesen Wein ab
Ausbau
Saftabzug innerhalb eines Tages, anschliessend Gärung und Ausbau für 6 Monate im Stahltank
Passend zu Pasta- und Reisgerichte, Gemüseplatte vom Grill, Süsswasserfisch, Ruchbrot mit Speck, Grilladen, rustikale Schmorgerichte
Auf Tenuta Kornell teilen sich ausladende Palmen und ruppige Nadelbäume denselben Flecken Erde. Der mediterrane Südwind, Ora genannt, trifft auf trockene Fallwinde aus dem Norden. Eine glückliche Lage für den Weinbau – bereits die Räter erkannten dies vor mehr als 2.000 Jahren: Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen.
Menschen
Das junge Team verbindet – heute genauso wie damals – die Leidenschaft für den Weinbau auf Tenuta Kornell. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Kornellhof erheben für sich den Anspruch, Wegbegleiter der Reben zu sein – vom Pflanzen derselben bis zur Ernte der Trauben und zum Reifen der Weine in den Fässern.
Handwerk
Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und grosses Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team auf Tenuta Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter.
Geschichte
Mit mehr als siebenhundert Jahren Weingeschichte hat der Ansitz Tenuta Kornell zwar einiges zu erzählen, doch die Wurzeln des Weinbaus liegen noch viel weiter zurück. Auf Schritt und Tritt begegnet man in Siebeneich auf Spuren von Rätern und Römern. Funde von verkohlten Weinkernen, Schöpfkellen und Bronzeblechgefässen, Ackerhauen und Rebmessern aus dem 5. bis 3. Jahrhundert vor Christus zeugen von Jahrtausenden an Weinbautradition und Weinkultur. Mehr zum Weinproduzent
Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
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