Listrac-Médoc AOC 2019
Château Clarke
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Produzent | Château Clarke |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Passend zu Essen | Rotes Fleisch |
| Geschmack | Gehaltvoll – Komplex |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 39.90
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Château Clarke Listrac-Médoc AOC von Baron Edmond de Rothschild – Ein Klassiker unter den Médoc-Weinen!
Dieser Wein besticht durch seine Eleganz und feingliedrige Struktur. In der Nase präsentiert sich der Château Clarke konzentriert und fruchtig mit würzigen Noten sowie einem Hauch von Beerenaromen und einer schönen Eichenholznote.
Der edle Bordeaux ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Sehr gehaltvoll und komplex entfaltet er ein wunderbares Aromenspiel, begleitet von milden Tanninen und einer dezenten Röstnote. Der Château Clarke Listrac-Médoc AOC von Baron Edmond de Rothschild ist ein Wein für besondere Anlässe und lässt das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen.
Ob als Begleiter zu einem eleganten Dinner oder als Highlight für den eigenen Weinkeller – dieser Bordeaux ist ein Klassiker, der immer wieder begeistert. Erleben Sie die vollendete Harmonie von Frucht, Würze und Eichenholz und lassen Sie sich von der Finesse und Eleganz des Château Clarke verzaubern.
Charakter
Auge: sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
Nase: gehaltvoll, angenehm trocknende Gerbstoffe, Brombeere, würzig
Gaumen: er ist kräftig und solide, mit einem fruchtigen Schub und gut ausbalancierten Tanninen, schönes Eichenholz, schwarze Beerenfruchtnoten, Johannisbeere, Zedernholz
Abgang: anhaltend, begleitet von angenehmen Tanninen
Ausbau
14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern
Passnd zu gebratene Rinderfilets, Schmorbraten, Entrecôte oder Lammgigot, Filet Wellington oder zu gebratene Rebhuhnbrust, klassisch gebratene Ente oder zu gebratene Weidegans
Das Weingut Château Clarke in Listrac auf der Médoc-Halbinsel bei Bordeaux. Im 12. Jahrhundert legten die Mönche Zisterzienser die ersten Weinberge in diesem Gebiet an. Die Familie Clarke, die dieses Weingut im Jahre 1750 übernommen hat, benannte dieses Weingut nach ihrem Familiennamen Château Clarke.
Das seit 1932 als Cru Bourgeois geführte Weingut gehört seit 1873 im Eigentum der englischen Bankiersfamilie Rothschild. Nach totaler Restaurierung und Neubepflanzungen der Weinberge wurde 1978 wieder Wein gefertigt. Dieser Château Clarke als Cru Bourgeois ist nicht zu unterschätzen, da er
immer wieder hochklassifizierte Grand Cru Classé bei Verkostungen schlägt.
Merlot, Cabernet Sauvignon
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