Listrac-Médoc AOC 2018
Château Clarke

Name: Listrac-Médoc AOC 2018 <br>Château Clarke
SKU: 54010
Price: 39.90 CHF
Availability: InStock

Artikelnummer: 54010 Kategorien: Bordeaux Weine, Cabernet Sauvignon Weine, Château Clarke, Französische Rotweine, Französische Weine, Merlot Weine, Rotes Fleisch, Rotwein-Rebsorten, Rotweine, Weine, Weine nach Rebsorten, Weine passend zu Gerichten, Weinproduzenten, Weinproduzenten Bordeaux, Weinproduzenten Frankreich

Château Clarke Listrac-Médoc AOC von Baron Edmond de Rothschild ist ein Klassiker mit Eleganz.

Dieser feingliederige Bordeaux hat eine herrliche Würze. In der Nase ist der Château Clarke konzentriert, fruchtig, würzig sowie Beerenaromen und eine schöne Eichenholznote.

Im Gaumen sehr gehaltvoll, komplex, aromatisch, mit milden Tanninen und einer dezenten Röstnote.

Land	Frankreich
Region	Bordeaux
Produzent	Château Clarke
Rebsorten	Merlot, Cabernet Sauvignon
Passend zu Essen	Rotes Fleisch
Geschmack	Gehaltvoll – Komplex
Inhalt	75 cl

CHF 39.90

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Degustationsnotiz und Ausbau des Château Clarke Listrac-Médoc AOC

Charakter
Auge: sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
Nase: gehaltvoll, angenehm trocknende Gerbstoffe, Brombeere, würzig
Gaumen: er ist kräftig und solide, mit einem fruchtigen Schub und gut ausbalancierten Tanninen, schönes Eichenholz, schwarze Beerenfruchtnoten, Johannisbeere, Zedernholz
Abgang: anhaltend, begleitet von angenehmen Tanninen

Ausbau
14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern

Menü passend zu Château Clarke Listrac-Médoc AOC

Passnd zu gebratene Rinderfilets, Schmorbraten, Entrecôte oder Lammgigot, Filet Wellington oder zu gebratene Rebhuhnbrust, klassisch gebratene Ente oder zu gebratene Weidegans

Weinproduzent: Château Clarke

Das Weingut Château Clarke in Listrac auf der Médoc-Halbinsel bei Bordeaux.

Im 12. Jahrhundert legten die Mönche Zisterzienser die ersten Weinberge in diesem Gebiet an. Die Familie Clarke, die dieses Weingut im Jahre 1750 übernommen hat, benannte dieses Weingut nach ihrem Familiennamen Château Clarke.

Das seit 1932 als Cru Bourgeois geführte Weingut gehört seit 1873 im Eigentum der englischen Bankiersfamilie Rothschild. Nach totaler Restaurierung und Neubepflanzungen der Weinberge wurde 1978 wieder Wein gefertigt. Dieser Château Clarke als Cru Bourgeois ist nicht zu unterschätzen, da er
immer wieder hochklassifizierte Grand Cru Classé bei Verkostungen schlägt.

Rebsorten des Château Clarke Listrac-Médoc AOC

Merlot, Cabernet Sauvignon