Lan D-12 Rioja DOCa 2018
Bodegas LAN
Lan D-12 Rioja steht für Deposito (Fass) Nummer 12 und bezeichnet einen der grossen Edelstahltanks, in dem dieser besondere Lan D-12 Rioja vergoren wird.
Vor der malolaktischen Fermentation erfolgt das Aufrühren der Hefe, um eine grössere Vollmundigkeit zu erreichen. Mit Erfolg hat diese grosse Weinkellerei in der Rioja neue Wege beschritten!
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Rioja |
| Produzent | Bodegas LAN |
| Rebsorten | Tempranillo, Mazuelo |
| Passend zu Essen | Pasta, Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 23.40
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Charakter
Elegantes Aroma von frischen roten Früchten und Brombeeren, gut eingebundenes Holz, Noten von Lakritz und Gewürzen harmonisch integriert mit Röstakzenten und Kakao. Vollmundig und seidig. Schmelzig mit langem Abgang.
Vinifikation / Ausbau
Alkoholische Gärung im Stahltank, biologischer Säureabbau nach einer Mikro-Oxigenation, Zwölf Monate in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, gefolgt von zwölf Monaten Rundung in der Flasche vor der Freigabe.
Passend zu rotem Fleisch, zu gegrilltes Schweinefleisch, geräuchertes und gegrilltes Fleisch, geräuchertem, gereiftem Käse, wie aber auch gegrilltes Gemüse, Aufläufe.
Die Bodegas LAN ist im Jahr 1972 gegründet worden und geht seither ihrem Grundsatz nach – Ehrliche Weine aus dem Rioja zu produzieren. Grosser Respekt für die Trauben, Erhaltung der Besonderheiten des Weinbergs, wie auch grosse Achtung der Kellertechnik, dass das Traubengut möglichst schonend in den Prozess integriert wird.
Bodegas LAN ist voller Bedeutung. Der Name selbst ist ein Akronym, das aus den Initialen jeder der drei Provinzen, die das D.O.Ca. Rioja ausmachen (Logroño, derzeit Teil von La Rioja, Alava und Navarra), besteht. LAN ist Rioja in drei Buchstaben. Die idealen Voraussetzungen für den Weinbau der Rioja werden durch das Klima und die Bodenbeschaffenheit geschaffen.
Die Bodegas LAN befindet sich in der Rioja Alta, die für Qualität und Tradition steht, und nur wenige Kilometer von ihrer Spitzenlage Viña Lanciano entfernt.
Viña Lanciano
Viña Lanciano ist wohl der spektakulärste Weinbauort der Rioja. Der Ebro bildet eine natürliche Grenze zwischen Rioja Alta und Rioja Alavesa. Umgeben von einer Flussmündung in einer Region, in der kleine Parzellen Standard sind, bieten die 72 Hektar von Viña Lanciano einen echten Vorteil für die erstklassigen Weine von Bodegas LAN: Viña Lanciano, LAN A Mano und Culmen. Mehr zum Weinproduzent
98% Tempranillo und 2% Mazuelo wurden von Hand aus zwei Parzellen in der Stadt Haro (Rioja Alta) und zwei Parzellen in Laguardia (Rioja Alavesa) ausgewählt. D-12 ist eine Hommage an die Arbeiter von LAN.
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