Lan A Mano Rioja DOCa 2020
Bodega LAN

Lan A Mano Rioja DOCa – Handverlesene Leidenschaft aus dem Herzen von Bodega LAN!

Der Wein: Der Lan A Mano Rioja DOCa ist eine gewagte handwerkliche Meisterleistung, hervorgebracht aus einer sorgfältigen manuellen Auswahl von Reben mit äusserst geringer Produktion in Pago El Rincón. In limitierter Auflage präsentiert er sich als wahres Spiegelbild des Terroirs, aus dem er stammt. Die Rebsorten, bestehend aus 87% Tempranillo, 9% Graciano und 4% Mazuelo, werden aus einer Selektion ausgewählter Sorten im Alter von 45 bis 60 Jahren gewonnen.

Vinifikation & Ausbau: Eine manuelle Ernte in kleinen Körben wird durchgeführt, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl der Trauben auf Tischen, sodass nur die besten Beeren in den nächsten Verarbeitungsschritt gelangen. Die malolaktische Gärung findet in neuen französischen Eichenfässern statt, die im Frühjahr des folgenden Jahres endet. Während der Zeit zwischen der alkoholischen und malolaktischen Gärung werden die Hefen wöchentlich aufgerührt, um im Mund ein grösseres Volumen und einen seidigeren und freundlicheren Wein zu erzielen. Der Wein reifte 9 Monate in neuen französischen Eichenfässern aus Jupille und Tronçaise, gefolgt von 4 Monaten in neuer Eiche aus dem Kaukasus.

Weinbeschreibung: Der Lan A Mano Rioja DOCa besticht durch seine Granatfarbe, hohe Schichten und dunkle Reflexe. Die Nase wird von einem vielfältigen Aromenspiel schwarzer Früchte, Brombeeren, Heidelbeeren und reifer Pflaumen dominiert, umhüllt von würzigen Noten wie Nelken und Zimt. Bei jeder weiteren Bewegung des Weinglases entstehen geröstete Empfindungen, die sich harmonisch mit den fruchtigen und mineralischen Nuancen verbinden – eine wahre Essenz des Terroirs von Pago El Rincón. Im Geschmack zeigt sich der Lan A Mano kraftvoll, breit und strukturiert, mit freundlichen Tanninen, die mit den fruchtigen Aromen verschmelzen und ein angenehmes und langes Geschmackserlebnis hinterlassen. Ein Wein von beeindruckender Persönlichkeit.

Perfekte Begleitung: Der Lan A Mano Rioja DOCa passt hervorragend zu Rumpsteak, Rindsfilet und würzigen Speisen, aber auch zu gegrilltem Fleisch sowie würzigem und gereiftem Käse. Und vergessen Sie nicht, dass dieser herausragende Wein auch solo genossen werden kann, ohne begleitende Speisen. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 16-18°C.

Fazit: Mit dem Lan A Mano Rioja DOCa präsentiert Bodega LAN einen einzigartigen handwerklichen Wein, der die Essenz des Terroirs perfekt einfängt. Seine vielschichtigen Aromen, kraftvolle Struktur und angenehme Tannine machen ihn zu einem Wein mit grosser Persönlichkeit. Geniessen Sie diesen Wein zu besonderen Anlässen oder schaffen Sie sich Ihre eigenen unvergesslichen Momente, während Sie in die faszinierende Welt von Lan A Mano eintauchen.