Kilchoman Machir Bay Single Malt Whisky
Der Kilchoman Machir Bay ist ein einzigartiger torfiger Single Malt von Kilchoman, der sowohl in Bourbon- als auch Sherryfässern gereift ist. Dieser Bourbon-Sherry Ausbau gibt ihm eine süsse rauchige Zitronen und Limetten Note. Im Geschmack gibt der Machir Bay zuerst Vanille und Karamelle. Im Abgang starke, süssliche Rauchnoten.
| Land | Schottland |
|---|---|
| Region | Isle of Islay |
| Produzent | Kilchoman Distillery |
| Volumen | 46% Vol. |
| Inhalt | 70 cl |
CHF 72.90
Nicht vorrätig
Charakter
Eine schöne Balance von Vanille, rauchigem Butterscotch und einem reichhaltigem Fruchtaroma. Ein komplexer, ausgewogener Islay-Whisky
Ausbau
Ausbau in Ex-Bourbon- & Oloroso-Sherry Fässern. Wobei hier der Bourbonausbau überwiegt und die Vanille-Aromen mitbringt
Kilchoman wurde im Jahr 2005 auf Isle of Islay gegründet. Sie ist eine sehr kleine Destillerie. Die Philosophie der Brennerei Kilchoman ist, einen Islay-Single Malt zu brennen, der komplett vor Ort produziert wird, von der Gerste bis zur Flasche -100% Islay-.
Während in Schottland weit über 100 Brennereien beheimatet sind, befindet sich die überwiegende Mehrheit in multinationalen Unternehmen. Dies spiegelt sich im Besitz der neun Brennereien von Islay wider, Kilchoman ist eine von nur zwei unabhängigen Brennereien.
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