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Rotwein Hess Select Cabernet Sauvignon Hess Collection
Artikelnummer: 54098

Hess Select Cabernet Sauvignon California 2019 – Hess Persson

Hess Persson Estates

Wine Enthusiast 91 Pkt / 2019
Land
Kalifornien
Region
Napa Valley
Rebsorte
Cabernet Sauvignon 81%, Petite Sirah 13%, Malbec 6%
Alkoholgehalt
13,5%
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Pasta, Rotes Fleisch

CHF 20.90

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Cabernet Sauvignon Hess Select – Eine meisterhafte Symphonie aus Geschmack und Aromen!

Der Cabernet Sauvignon Hess Select – ein Meisterwerk aus den Top-Weinbergen von Napa Valley und Lake County. Seine Finesse und Komplexität überzeugen weltweit, ein Muss für anspruchsvolle Rotweinliebhaber:innen. Vielseitig das ganze Jahr über, verführt er mit roten Kirschen und Brombeeraromen, umhüllt von warmen Zedernnoten. Am Gaumen erlebte man eine Vielfalt von Tanninen, begleitet von schwarzen Früchten, gerösteter Vanille und Mokka im runden Abgang. Ein Wein, der die Vielfalt von Napa Valley und Lake County widerspiegelt, das Ergebnis jahrelanger Weinbauerfahrung und Leidenschaft. Perfekt zu Fleisch und Käse, ein Highlight für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber.

Weinbeschreibung: Die sortentypische Geschmacksvielfalt des Cabernet Sauvignon Hess Select besticht durch die harmonische Verbindung von Frucht, Holz und Tannin. Schwarze Kirschen, Schokolade, Karamell und warmes Zedernholz schaffen eine Aromatik, die den Gaumen verwöhnt. Der tiefe Einstieg mündet in komplexen Schichten von Brombeeren und schwarzen Pflaumen, abgerundet durch einen Hauch von gerösteter Vanille und Mokka im weichen, runden Abgang.

Perfekte Begleitung: Ob Gerichte mit Paprika, karamellisierten Zwiebeln, gebratenen Pilzen oder einem herzhaften Speckburger mit Blauschimmelkäse – der Cabernet Sauvignon Hess Select erweist sich als vielseitiger Begleiter. Von gegrillten Garnelen bis zu mildem Blauschimmelkäse oder Cheddar – dieser Wein ergänzt auch kräftige Nudel- und Reisgerichte sowie eine Vielzahl von Fleischgerichten.

Die Maischegärung des Cabernet Sauvignon Hess Select erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. In 18-monatiger Reifezeit entfaltet dieser Wein seine Persönlichkeit in französischen und amerikanischen Barriques, wovon 27% neu sind. Diese Verbindung von Tradition und Innovation schafft einen unvergleichlichen Charakter.

Mit seiner meisterhaft ausbalancierten Komposition von Aromen und einem charaktervollen Abgang setzt dieser Wein von Hess Persson Massstäbe in der Welt des Cabernet Sauvignon. Ein wahres Genusserlebnis, das Kenner/innen und Liebhaber/innen gleichermassen begeistert.

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