Heida Barrique AOC Wallis 2021
Cave Fin Bec
Heida, Traminer und Païen (französische Schweiz) sind beides Synonyme des Savagnin blanc, welcher für den oxidativ respektive sherryartig ausgebauten „Vin jaune“ des Jura bekannt ist.
Der Heida AOC Wallis Cave Fin Bec ist eine typische Weisswein Spezialität und zeichnet sich mit intensiven, frischen und fruchtigen Noten aus. Der Heida AOC Wallis Cave Fin Bec ist in der Nase intensiv, kräftig, florales Bukett mit einem Anflug von Honig und frisch geschnittenem Gras und Vanille. Im Gaumen hat dieser Heida von Ivo Mathier einen frischen Auftakt, schön eingebundene Säure, fruchtig und reichhaltig, mit Noten von Honig, Quitten und Holz. Langer, anhaltender Abgang. Dieser reichhaltige und gut strukturierter Heida aus dem Barrique passt bestens zu Curry- und Geflügelgerichten sowie zu asiatischer Küche.
Land | Schweiz |
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Region | Wallis |
Produzent | Cave Fin Bec |
Rebsorte | Heida / Savagnin /Païen |
Passend zu Essen | Helles Fleisch, Asiatische Gerichte |
Geschmack | Gehaltvoll – Komplex |
Inhalt | 75 cl |
CHF 24.50
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
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