In einem kleinen spanischen Küstendorf an der Costa Daurada entsteht Gin Mare Mediterranean Gin auf der Basis eines neutralen Getreidebrands. Dieser wird in einem zweiten Schritt mit den Botanicals Wacholder, Orangen- und Zitronenschale, Kardamom, Koriander, Oliven, Basilikum, Rosmarin und Thymian aromatisiert. Das Besondere an der Herstellung von Gin Mare ist, dass die Botanicals alle einzeln mazeriert und dann mit dem Getreidebrand vereint werden.
Botanicals: Wacholder, Koriander, Kardamon, Orange, Zitrone, Rosmarin, Thymian, Baslikum, Oliven
