Cuvée Madame Rosmarie Blanc 2021
Adrian & Diego Mathier
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Wallis |
| Produzent | Adrian & Diego Mathier |
| Rebsorte | Petite Arvine, Pinot blanc / Weissburgunder,, Pinot grigio / Grauburgunder, Sylvaner / Johannisberg |
| Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Asiatische Gerichte |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 26.80
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Cuvée Madame Rosmarie Blanc AOC Wallis – Eine Spezialität vom Weingut Adrian & Diego Mathier!
Was macht diesen Wein so besonders? Die Antwort liegt in der perfekten Kombination aus verschiedenen Rebsorten, die harmonisch aufeinander abgestimmt sind und dem Wein seinen einzigartigen Charakter tragen.
Für die erfrischende Frische und die leichte Salznote sorgt der Petite Arvine, eine anspruchsvolle Rebsorte, die in den kühlen Lagen des Wallis zu Hause ist. Der Pinot Blanc gibt dem Wein Hauch von exotischen Früchten und verleiht ihm eine angenehme Leichtigkeit.
Der Pinot Gris hingegen ist für die vollmundige Note verantwortlich und verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Blanc seine besondere Finesse. Eine leichte Restsüsse rundet das Geschmackserlebnis ab und macht den Wein zu einem wahren Genuss.
Der Sylvaner, eine weitere anspruchsvolle Rebsorte aus dem Wallis, verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Blanc noch seine Langlebigkeit und sorgt dafür, dass er auch nach Jahren noch seinen bleibenden Charakter behält.
Das Weingut Adrian & Diego Mathier – Nouveau Salquenen legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität und setzt bei der Weinherstellung auf traditionelle Handarbeit und modernste Technologie.
Wir sind uns sicher, dass die Cuvée Madame Rosmarie Blanc AOC Wallis auch Sie begeistern wird und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Probieren Sie diesen Wein aus und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem Geschmack überzeugen!
Charakter
Für die schöne Frische und die leichte Salznote ist der Petite Arvine verantwortlich. Der Pinot Blanc verleiht ihm einen Hauch von exotischen Früchten. Der Pinot Gris gibt dem Cuvée Madame Rosmarie Mathier seine Vollmundigkeit und ist für die leichte Restsüsse verantwortlich. Der Sylvaner verleiht ihm seine Langlebigkeit.
Ausbau
Abgebeertes Traubengut. Jede Sorte wird einzeln ausgebaut. Die Assemblage wird nach der ursprünglichen Kreation von Rosmarie Mathier verheiratet. Auch wenn Rosmarie heute hierfür selber nicht mehr federführend ist, hat Sie doch auf Lebzeiten ein Vetorecht, wenn es um ihre Cuvée geht.
Passend zu Aperitif, Meeresfische und Krustentiere, Geflügel, Asiatische Gerichte
Adrian & Diego Matier – Nouveau Salquenen
Das Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen steht mit seinem Namen für Weine edelster Güte. Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche und traditionsbewusste Familienunternehmen. Neue Ideen werden bei ihnen gross geschrieben! Verbunden mit der über 600 Jahre alten Traditionsgeschichte der Familie Mathier entstehen so innovative Walliser Weine voller Leidenschaft. Diego Mathier wurde 2016 zum ersten und besten Schweizer Winzer des Jahrzehnts ausgezeichnet
Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner
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