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Weisswein Cuvée Hellgelb VDP Schweiz Heidegg
Artikelnummer: 57672

Cuvée Hellgelb VdP Schweiz Heidegg

2023
Land
Schweiz
Region
Luzern
Rebsorte
Riesling-Sylvaner 50% und Pinot Noir als Federweiss gekeltert
Inhalt
70 cl, 75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Apéro, Asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch

CHF 21.40

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CuvĂ©e Hellgelb VdP Schweiz – Frische Vielfalt vom Weingut Heidegg!

Erleben Sie die Cuvée Hellgelb vom Weingut Heidegg – ein Wein mit strohgelber Farbe und dezent rötlichen Reflexen. Der zarte Duft von Zitrusfrüchten, Melone und Pfirsich verführt die Sinne, dank der Sylvaner-Traube. Im Mund überzeugt die Cuvée mit erfrischender Fruchtigkeit und fülliger Textur. Die subtile Säure ist perfekt integriert, und der lange Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Ideal als Apérowein oder zu Gemüse, gegrilltem Fisch, fernöstlichen Gerichten, Spargeln und Geflügel. Eine Empfehlung für Weinliebhaber:innen auf der Suche nach einem besonderen Genussmoment.

Weingut Heidegg

Weinbereitung als Kunst – eine faszinierende Symbiose aus Qualität, Identität und der persönlichen Note des Weinguts. Im malerischen Seetal, am Fusse des Schlosses Heidegg, entfaltet Peter Schuler mit seinem Team wahre Weinmagie. Hier verschmelzen über 18 Rebsorten, Liebe, Fingerspitzengefühl und eine Prise Weinbesessenheit zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Die Vinifikation, ein traditionsreiches Handwerk, wird am Weingut Heidegg zu einer kreativen Expedition. Peter Schuler, als wahrer Künstler seines Fachs, kombiniert bewährte Methoden mit neuen Erkenntnissen aus Forschung und eigenen Versuchen. Das Resultat: qualitativ hochstehende Basisweine sowie exklusive Spezialitäten, Barrique-, Süss- und Schaumweine. Modernste Edelstahlgebinde und traditionelle Barrique tragen zur Entfaltung der unverkennbaren Charaktere bei.

Die Weinbereitung ist für Peter Schuler nicht nur Handwerk, sondern eine Passion. Hier wird der Wein mehr als nur ein Getränk – er wird zur Kunst, die im Glas lebendig wird. Der kreative Geist von Schloss Heidegg manifestiert sich nicht nur in den prämierten Weinen, sondern auch im Nachwuchs. Lars Schuler, frischgebackener Favorit der Falstaff-Community 2023, brilliert als aufstrebender Winzer. Mit einem Önologie-Abschluss in Geisenheim ist er bestens gerüstet, um das Erbe seines Vaters fortzuführen und die Weinwelt von Heidegg in eine ebenso innovative wie genussvolle Zukunft zu führen. Willkommen in der Welt von Heidegg, wo Wein zum Kunstwerk wird und Tradition auf Innovation trifft.

🍇🍷 🥂

Weinbeschreibung: Aromen von Zitrusfrüchten, Melonen und Pfirsich, vor allem von der Riesling-Traube. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée frisch, fruchtig und gehaltvoll.

Perfekte Begleitung: Ideal als Apéritif, begleitet er Süsswasser-Fisch, Gemüsegerichte, Spargeln, Käse, weisses Fleisch und auch asiatische Küche. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 12°C.

Die temperaturkontrollierte Gärung erhält die Frische und Aromen der Trauben. Der separate Ausbau in Stahltanks und die weiss gekelterte Pinot Noir-Traube (Federweiss) verleiht dem Wein einen feinen Rotstich. Die Assemblage erfolgt kurz vor der Abfüllung.

Die Cuvée Hellgelb VdP Schweiz ist ein Genusserlebnis für Liebhaber und Liebhaberinnen frischer und vielfältiger Weinaromen. Erleben Sie die harmonische Fusion verschiedener Trauben und entdecken Sie einen Wein, der zu jedem Anlass eine frische Vielfalt auf Ihre Sinne zaubert.

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