Châteauneuf-du-Pape Les Gemarelles 2020
Jérome Quiot
Dieser Châteauneuf-du-Pape zeigt tiefes Purpur. Würziges, reiffruchtiges Bouquet mit gefälligen Rosinenaromen.
Im Gaumen weich, beeriger und schmelzig mit rassiger Würznote.
Châteauneuf-du-Pape AOC Les Gemarelles Excellence zeigt eine perfekte Kombination von reifer Fruchtigkeit, harmonisch eingebetteten Tanninen und Eleganz.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Côtes du Rhônes |
| Produzent | Jérome Quiot SA |
| Rebsorten | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault |
| Passend zu Essen | Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
CHF 33.60
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Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Degustationsnotiz und Ausbau des Châteauneuf-du-Pape AOC Les Gemarelles Excellence
Charakter
Tiefes Purpur. Reife dunkle Beeren, die zu Gewürzen werden. Glatt und anhaltend mit aromatischer Fülle
Vinifikation / Ausbau
Praktisch totales Entrappen. Nach schonender pneumatischer Pressung erfolgt die Vergärung auf der Maische, zweimal tägliches umpumpen während ca. 2 bis 3 Wochen in Betonbehältern.
Ausbau während 18 Monate in Holz- Bottichen
Menü pasend zu Châteauneuf-du-Pape AOC Les Gemarelles Excellence
Passend zu kräftigen Fleischgerichte, rotem Fleisch, Gerichte in Sosse, Fleisch-Terrine und Käse
Rebsorten des Châteauneuf-du-Pape AOC Les Gemarelles Excellence
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
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