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Weisswein Chateauneuf du Pape Blanc AOC Les Gemarelles Excellence
Artikelnummer: 67223

Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles 2022 – Jérome Quiot

Land
Frankreich
Region
Côtes du Rhônes
Rebsorte
Clairett Blanc, Grenache Blanc, Bourboulenc, Roussanne
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Pasta

CHF 31.90

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Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles – Ein vollmundiger Wein mit subtilen Aromen von Weinbergpfirsich und Zitrus!

Entdecken Sie die zauberhafte Welt des Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles! Dieser Wein, in zarter Gelbfärbung, verführt mit Klarheit und Reinheit. Das Bouquet entfaltet subtile Aromen von Weinbergpfirsich und Zitrusfrüchten. Von breiter Jugend bis zur reifen Eleganz beeindruckt er mit blumigen und mineralischen Noten. Aprikose, Honig und Mandel tanzen mit der Mineralität. Der volle Geschmack und der lange Abgang machen ihn zum idealen Begleiter für feine Speisen oder Solo – ein wahres Gaumenabenteuer. Tauchen Sie ein und erleben Sie die Finesse und Eleganz dieses Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles!

Jerome Quiot

Im Jahr 1748 kaufte Antoine Quiot, der bereits am Ufer der Rhône Land mit Weizen, Weinreben und anderen Kulturen besass, seine ersten Châteauneuf-du-Pape-Reben. Im Jahr 1793 kaufte sein Enkel Jean Baptiste die Tour de Lhers, einen alten Turm neben der Rhône, der während der Revolution zu einem nationalen Besitz wurde, nachdem er von einer aristokratischen französischen Familie konfisziert wurde. Es war ein grosses Anwesen von 100 Hektar.

Er baute dort ein Haus, in dem seine Familie noch heute lebt, mit Steinen aus dem alten Schloss. Er heiratete die Tochter eines Grossgrundbesitzers, der während der Revolution guillotiniert wurde und 1815 bis 1835 Bürgermeister von Châteauneuf wurde. Ab dieser Zeit (Anfang des 19. Jahrhunderts) wurden die Weine aus dem Landgut in Flaschen oder Fässern verkauft und vermarktet.

Ein Nachkomme einer alten Winzerfamilie, die das Land um Vieux Lazaret besass (ein altes Krankenhaus, das zur Quarantäne und Behandlung von Patienten während der grossen Epidemien des 17. und 18. Jahrhunderts diente) und liess sich in Châteauneuf-du-Pape nieder, wo er Bürgermeister von 1852 bis 1860 war. Er verlagerte das Hauptquartier des Gutes nach Vieux Lazaret und vergrösserte es langsam durch Heirat oder Kauf.

Im Jahr 1873 wurde Wald gekauft, um die Leidenschaft der Familie für die Jagd (Die Combes d’Arnevels) zu befriedigen. Im Jahr 1875 wurde der gesamte Weinberg von Reblaus zerstört, einem kleinen Insekt, das die Wurzeln der Weinstöcke frisst und sie schliesslich tötet. Die Familie Quiot war ruiniert und begann zusätzlich mit Seidenhandel und Landwirtschaft (Weizen und Getreide).

Der Weinberg wurde hauptsächlich mit Grenache-Trauben bepflanzt. Weder der Krieg von 1914 bis 1918, die Wirtschaftskrise von 1929 noch der Zweite Weltkrieg waren hilfreich für die Erweiterung oder Entwicklung des Anwesens. 1980 beschlossen Geneviève und Jérôme Quiot, den Flaschenverkauf ihres Châteauneuf-du Pape-neu zu starten.

Weinbeschreibung: In zartem Gelb präsentiert sich der Châteauneuf-du-Pape Blanc in seiner Jugend, rein und brillant. Seine breite und kräftige Persönlichkeit offenbart Noten weisser Blumen und Weinbergpfirsich. Mit fortschreitender Reife gesellen sich zarte Aprikosenaromen, Honig und Mandeln hinzu, die seine mineralische Struktur umschmeicheln. Der Abgang dieses Weines ist langanhaltend, ein wahres Fest für die Sinne.

Perfekte Begleitung: Dieser exklusive Tropfen begleitet Ihre Genussmomente perfekt. Ob zu Apéro-Gebäck und weissem Fleisch oder in Kombination mit Ziegenkäse, Fisch und Meeresfrüchten – der Châteauneuf-du-Pape Blanc entfaltet seine Aromenvielfalt und wird mit zunehmender Flaschenreife immer harmonischer. Die ideale Trinktemperatur von 10 – 12°C lässt die Geschmacksexplosion dieses Weins voll zur Geltung kommen.

Die Weinbereitung beginnt mit dem pneumatischen Anpressen des Leseguts, gefolgt von einem kalten statischen Absetzen, das die Reinheit des Weins bewahrt. Ein charakteristisches Merkmal dieses edlen Tropfens ist die Entscheidung, keine malolaktische Gärung durchzuführen. Die gesamte Vinifikation erfolgt ausschliesslich in Betontanks, was eine optimale thermische Stabilität garantiert und die Aromenentfaltung auf höchstem Niveau ermöglicht.

Zusammengefasst präsentiert sich der Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles von Jérome Quiot als ein wahres Meisterwerk. Seine einzigartige Vinifikation, die präzise Auswahl der Trauben und die sorgfältige Handwerkskunst machen diesen Wein zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in die Eleganz und Finesse dieses Weins – ein Muss für Liebhaberinnen und Liebhaber erlesener Tropfen!

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