Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles 2019
Jérome Quiot
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Côtes du Rhônes |
| Produzent | Jérome Quiot SA |
| Rebsorten | Clairett Blanc, Grenache Blanc, Bourboulenc, Roussanne |
| Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Pasta, Helles Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 33.50
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Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles – Ein vollmundiger Wein mit subtilen Aromen von Weinbergpfirsich und Zitrus!
Ein Glas Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles ist ein Genuss. Die zarte Gelbfärbung des Weins strahlt Klarheit und Reinheit aus. Im Bouquet des Weins lassen sich subtile Aromen von Weinbergpfirsich und Agrumen (Zitrus) wahrnehmen. Die Vielschichtigkeit des Weins zeigt sich auch in seiner Entwicklung: In seiner Jugend ist er breit und kräftig, begleitet von Anklängen von weissen Blumen und einer mineralischen Note. Mit zunehmender Reife treten Noten von Aprikose, Honig und Mandel hinzu und umschmeicheln die Mineralität des Weins.
Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC Les Gemarelles ist ein vollmundiger Wein mit einem langen Abgang. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu feinen Speisen oder auch Solo-Genossen zu einem Erlebnis für den Gaumen. Probieren Sie diesen Wein und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz begeistern.
Charakter
Farbe: Zartes Gelb, reintönig und brillant
Nase: Er ist breit und kräftig in seiner Jugend mit Anklängen weisser Blumen, Weinbergpfirsich und Agrumen. Mit der Reife kommen Aprikosennoten, Honig, Mandel dazu und umschmeicheln seine Mineralität.
Geschmack: Dieser Châteauneuf-du-Pape Blanc ist vollmundig mit einem langen Abgang.
Vinifikation / Ausbau
Pneumatisches Anpressen des Lesegutes, kaltes statisches Absetzen, vier Monate auf der Hefe. Es wird keine malolaktische Gärung durchgeführt. Die Vinifikation findet ausschliesslich in Betontanks statt. Dies ermöglicht eine optimale thermische Stabilität.
Passend zu Apéro-Gebäck und weissem Fleisch. Und zu Ziegenkäse, Fisch & Meeresfrüchte mit zunehmender Flaschenreife.
Clairette 59%, Grenache Blanc 35%, Bourboulenc 5%, Roussanne 1%
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