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Weisswein Glen Carlou Chardonnay
Artikelnummer: 55907

Chardonnay Wine of Origin Paarl 2021 – Glen Carlou

Land
Südafrika
Region
Paarl
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13,5%
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch

CHF 17.90

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Erleben Sie den perfekt ausbalancierten Chardonnay von Glen Carlou aus Paarl!

Glen Carlous Chardonnay, ein Juwel aus Paarl, erobert mit exzellenter Frucht und harmonischem Eichenaroma die Herzen weltweiter Weinliebhaber:innen. Die mittelstarke, grün schimmernde Tönung verspricht ein visuelles Fest. Das Bouquet vereint Zitrusnoten, grünen Apfel und ein Hauch Eichenholz. Durch die Fermentation in französischer Eiche entsteht ein röstig-cremiger Charakter, abgerundet von reifen Birnen. Marmelade und feine Mandelblüte prägen den Abgang. Dieser ausgewogene Chardonnay verspricht nicht nur Gaumenfreuden, sondern ein sinnliches Erlebnis, das begeistert. Entdecken Sie die vollkommene Balance dieses unverkennbaren Weins.

Glen Carlou Vineyards

An den nördlichen Ausläufern des renommierten Simonsbergs, einst als «Skilpadje» (Schildkröte) bekannt, liegt die 125 Hektar-Farm von Glen Carlou. Der Hügel nimmt die Form einer riesigen Schildkröte an. 1985 erwarb der angesehene Kellermeister Walter Finlayson die Farm und gab ihr den Namen Glen Carlou, in Anlehnung an seine schottischen Wurzeln. Im malerischen Paarl Valley gelegen geniesst Glen Carlou weltweite Anerkennung für handgefertigte Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln.

Besonders berühmt ist Glen Carlou für seine Chardonnays und Bordeaux-Rebsorten. Dank der einzigartigen klimatischen Bedingungen, die durch die Nähe von Atlantik und Indischem Ozean entstehen, zeugen die Weine von bemerkenswerter Eleganz. Jeder Wein trägt einen individuellen Charakter und überzeugt in seiner Preisklasse. Insbesondere der Chardonnay und der Grand Classique unter den roten zählen zu den Premiumweinen aus Südafrika. Auch der vergleichsweise neue Shiraz und der herausragende Cabernet Sauvignon Gravel Quarry unterstreichen die Qualitätsansprüche von Glen Carlou.  Mehr zum Weinproduzent

Weinbeschreibung: Der Chardonnay besticht mit mittelstarker, aufregender Farbe und grünen Reflexen. Seine gut integrierte Frucht vereint sich harmonisch mit subtilen Holzaromen. Reich an Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch Eiche, präsentiert er sich cremig und geröstet. Die klare Säure verleiht ihm eine bemerkenswerte Ausgewogenheit – ein stilvoller und klassischer Chardonnay.

Perfekte Begleitung: Die Glen Carlou Winery, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist, produziert diesen Chardonnay mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft. Das Ergebnis ist ein stilvoller und klassischer Wein, der perfekt zu vielen Gelegenheiten passt. Ob zu einem besonderen Anlass oder einfach als Genussmoment am Abend – der Chardonnay von Glen Carlou ist immer eine gute Wahl.

Vegetarische Küche: Die fruchtigen Aromen und die ausgewogene Säure des Chardonnay begleitet eine Vielzahl vegetarischer Gerichte hervorragend. Insbesondere zu Gerichten mit cremigen Saucen, gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder auch zu Gerichten mit Buttersaucen ist dieser Chardonnay eine geschmackvolle Ergänzung. Die vielfältigen Aromen des Weins können die Nuancen der vegetarischen Zutaten unterstreichen und für ein harmonisches Genusserlebnis sorgen.

Dieser Chardonnay aus Paar wurde in französischer Eiche fermentiert, was ihm einen gerösteten und cremigen Eichencharakter verleiht, danach reifte der Chardonnay sechs Monate auf der Hefe im gleichen Holz.

Erleben Sie die Quintessenz eines meisterhaft vinifizierten Chardonnays. Ein Genuss von Glen Carlou, der Eleganz und Frische vereint, perfekt zu exquisiten Speisen harmoniert und jede Verkostung zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

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