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Weisswein Chardonnay Napa Valley Hess Collection
Artikelnummer: 57250

Chardonnay Napa Valley 2021 – Hess Persson

Land
Kalifornien
Region
Napa Valley
Rebsorte
Chardonnay
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch

Ursprünglicher Preis war: CHF 27.80Aktueller Preis ist: CHF 23.60.

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Napa Valley Chardonnay von Hess Persson Estates – Ein Meisterwerk aus Kalifornien!

Der Chardonnay Napa Valley von Hess Persson Estates stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen und überzeugt durch wunderbare Säure und Ausgewogenheit. Durch 10-monatige Fassfermentation und Hefenrührung erhält der Wein Struktur und Frische mit Aromen von weissem Pfirsich und grünem Apfel. Geprägt von gemässigten Temperaturen der San Pablo Bay zeigt sich der Chardonnay knackig und sauber. Aromen von Apfel, weissem Pfirsich und einem Hauch tropischer Früchte machen ihn einzigartig. Perfekt zu Vorspeisen entfaltet er seine volle Kraft und Eleganz. Hess Persson Estates, eine Ikone im Napa Valley, schafft mit diesem Weissen ein wahrhaft besonderes Weinvergnügen.

Hess Persson Estates

Entdecken Sie das Erbe der Exzellenz bei – Hess Persson Estates!

Hess Collection Winery, heute bekannt als Hess Persson Estates, wurde im Jahr 1978 auf dem Gelände eines der ältesten Weingüter im Napa Valley gegründet. Im Verlauf der Jahre entwickelte sich der Ort zu einer exquisiten Anlaufstelle für Weinliebhaber und -liebhaberinnen, Feinschmecker und -schmeckerinnen sowie anspruchsvolle Besucher und Besucherinnen. Er zeichnet sich nicht nur durch herausragende Weine aus, sondern auch durch exquisite kulinarische Angebote und eine faszinierende Sammlung zeitgenössischer Kunst.

Donald Hess, ein natürlicher Pionier, wagte es, sich den herkömmlichen Methoden zu widersetzen und gründete 1978 das Hess Collection Weingut an den steilen Hängen des Mount Veeder. Diese Entscheidung legte den Grundstein für ein Erbe der Luxusweinherstellung, das in den Höhen des Napa Valley seinen Gipfel fand.

Das Jahr 2014 brachte eine Herausforderung in Form eines schweren Erdbebens mit sich, das erhebliche Schäden im Weingut verursachte. Doch die Hess Collection überwand die Schwierigkeiten, renovierte das historische Steingebäude und setzte ihre Produktion fort.

Die traditionsreiche Hess Collection – heute Hess Persson Estates -, geleitet vom Schwiegersohn Timothy Persson, beeindruckt nicht nur mit ihrer Kunstsammlung, sondern vor allem mit den erstklassigen Weinen, die auf den vulkanischen Böden des Mount Veeder gedeihen. In 600 Metern Höhe über dem Napa Valley gelegen und von der kühlenden Brise des Pazifiks beeinflusst, sind diese Weinberge perfekt für die Herstellung hochklassiger Weine.

Heute erstreckt sich die Hess Persson Estates in Kalifornien über 120 Hektar, wobei die naturnah natürliche Weinproduktion einen schonenden Umgang mit der Natur betont. Die Spitzenweine aus Mount Veeder reifen in einem über 100 Jahre alten Steinkeller in französischen oder amerikanischen Barriques. Mit der nächsten Generation, Sabrina und Tim Persson, bleibt die Hess Persson Estates weiterhin ein Vorreiter in der Weinwelt, bewahrt die Schweizer Zurückhaltung und den Pioniergeist des Gründers.

Hess Persson Estates, ein führendes Familienunternehmen, setzt sich dafür ein, Grenzen zu überschreiten und Standards zu erhöhen, um Weine mit unverwechselbarem Charakter zu produzieren. Sowohl die Hess Collection am Mount Veeder als auch die Lions Head Collection im Napa Valley produzieren herausragende Weine, die sich für nachhaltige Anbau- und Weinherstellungspraktiken einsetzen. Tauchen Sie ein in die Welt von Hess Persson Estates und erleben Sie das Erbe der Exzellenz!

Weinbeschreibung: Der Collection Napa Valley Chardonnay beeindruckt mit Aromen von grünem Apfel und Vanille, unterstrichen von einem Hauch von Toffee. Die delikaten Nuancen frischer weisser Pfirsiche verschmelzen mit eleganter Cremigkeit und einem Rückgrat aus heller Säure, das ein nuanciertes Mundgefühl schafft. Ein schöner Abgang mit subtilen Vanille-, Backgewürz- und Toffee-Noten komplettiert dieses meisterhaft ausbalancierte Geschmackserlebnis.

Perfekte Begleitung: Dieser Chardonnay ist die ideale Ergänzung zu pochierten oder gegrillten Meeresfrüchten, Garnelen oder Krabben mit scharfem Aioli. Er harmoniert perfekt mit Babygemüse in Zitrus-Honig-Vinaigrette, Avocados, Fruchtsalsa, Fenchel, Mandarinen und Dreifach-Crèmekäse.

Um die beeindruckende Struktur des Chardonnay Napa Valley zu betonen, durchläuft er eine 10-monatige Fassgärung, 33% neue französische Eiche wird verwendet. Dies verleiht dem Wein frische Aromen von weissem Pfirsich und eine lebendige Säure. Während der Reifung auf der Hefe im Fass erhält der Chardonnay eine faszinierende Komplexität und Rundheit.

Die Kombination aus Eleganz und Kraft macht diesen Chardonnay zu einem wahren Juwel aus dem Napa Valley. Handwerkliche Perfektion, meisterhaftes Aroma und eine ausgewogene Struktur machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für anspruchsvolle Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen.

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