Chardonnay California 2021
Woodhaven Cellars
| Land | Kalifornien |
|---|---|
| Region | North Coast |
| Produzent | Woodhaven Cellars |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Passend zu Essen | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Pasta, Helles Fleisch, Asiatische Gerichte |
| Geschmack | Leicht – Fruchtig |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 11.50
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Ein himmlischer Genuss – Der Chardonnay California von Woodhaven Cellars!
Wer auf der Suche nach einem ausgezeichneten Chardonnay ist, der sollte unbedingt den Woodhaven Chardonnay von der renommierten Familie Indelicato aus Kalifornien probieren. Die Familie ist bekannt für ihre Weine von hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis und der Woodhaven Chardonnay bildet da keine Ausnahme.
Das Etikett des Chardonnay von Woodhaven Cellars ziert einen prächtigen männlichen Pfau, der bereits den ersten Vorgeschmack auf das bietet, was sich im Inneren der Flasche verbirgt. Der Wein zeigt ein leuchtendes Strohgelb und bereits in der Nase mit einem enormen Reichtum an Aromen. Hier treffen Noten von Pfirsichen und Birnen auf Ananas und Zitronen, die durch getoastetes Brot und Vanille abgerundet werden.
Doch auch auf der Zunge setzt sich der himmlische Genuss fort. Eine frische Säure begleitet die Aromen von exotischen Früchten und sorgt für ein vollendetes Geschmackserlebnis. Das komplexe und andauernde Finale rundet den Chardonnay Woodhaven perfekt ab und sorgt dafür, dass der Wein auch nach dem letzten Schluck noch lange im Gedächtnis bleibt.
Charakter
Leuchtendes Strohgelb. Fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette und Apfel mit einer feinen Vanille Note. Im Gaumen zeigt sich der Chardonnay California Woodhaven gefällig mit saftiger Säure und Aromen exotischer Früchten, abgerundet mit erfrischendem Abgang.
Ausbau
Nach dem biologischen Säureabbau anschliessender Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche
Idealer Apérowein, oder zu asiatischer Küche wie Pad Thai, gegrilltes Lachs und Geflügel, passt aber auch zu Salaten und Pasta
Die Familie Indelicato und ihre Firmengruppe Delicato Wines stehen hinter Woodhaven Cellars. Schon seit drei Generationen sind die sizilianischen Einwanderer im Weinhandel in den USA tätig. Gaspare Indelicato begann im Jahr 1924 in Manteca, seinen ersten Weinberg anzulegen, da ihm die Gegend an seine Heimat erinnerte und er hier heimatlich empfangen wurde. Zusammen mit seinen drei Söhnen baute er eine Reputation für seine Weine und sein Gut auf, anstatt es einfach vor sich hin dümpeln zu lassen.
Die Weine von Woodhaven Cellars werden aus Trauben von verschiedenen Orten in Kalifornien hergestellt. Der kalifornische Weinbau ist der älteste und bedeutendste des Landes. Das Klima ähnelt dem mediterranen Klima, was ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schafft. Die Bodentypen variieren je nach Standort stark, und auch der klimatische Einfluss der Geologie macht sich bemerkbar. Die maritimen Winde in der Nähe des Pazifischen Ozeans tragen zur Abkühlung der Region bei. Dementsprechend werden die jeweiligen verschiedenen Rebsorten angebaut.
Das Weingut Woodhaven Cellars hat einen sehr guten Ruf für Weine von ausgezeichnetem Preis- Leistungsverhältnis aus Kalifornien. Der einprägsame Vogel auf dem Etikett stellt einen männlichen Pfau dar, der die Aufmerksamkeit auf sich zieht und die Erwartungen an diesen Wein steigert.
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