Cabernet Sauvignon California 2021
Woodhaven Cellars
| Land | Kalifornien |
|---|---|
| Region | North Coast |
| Produzent | Woodhaven Cellars |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Passend zu Essen | Pasta, Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 11.50
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Cabernet Sauvignon California von Woodhaven Cellars – Ein Wein von unvergleichlichem Preis-Leistungsverhältnis!
Die Familie Indelicato von Woodhaven Cellars hat sich einen hervorragenden Ruf für ihre Weine erworben, die ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis bieten. Ein Blick auf das Etikett des Cabernet Sauvignon California von Woodhaven Cellars zeigt einen majestätischen männlichen Pfau, der die Aufmerksamkeit auf sich zieht und die Erwartungen an diesen Wein steigert.
In der Tat enttäuscht der Cabernet Sauvignon California nicht. Mit seiner tiefen Granatfarbe und den violetten Reflexen im Glas verströmt er einen betörenden Duft von Brombeeren und Zedernholz mit einer subtilen Note von schwarzen Kirschen. Ein erster Schluck bestätigt diese Aromen und bringt zusätzlich Noten von Brombeeren mit einem Hauch von Vanille und geröstetem Brot zum Vorschein.
Was diesen Wein jedoch wirklich von anderen abhebt, sind seine geschmeidigen und runden Tannine, die ihn zu einem wahren Genuss machen. Der Cabernet Sauvignon California von Woodhaven Cellars bietet ein Geschmackserlebnis, das für seinen Preis unübertroffen ist.
Charakter
Granatrot mit violetten Reflexen. Aromen von Brombeeren und Zedernholz mit einer Note von schwarzen Kirschen. Im Gaumen ebenfalls Noten von Brombeeren mit einem Hauch von Vanille und geröstetem Brot, geschmeidige, runde Tannine.
Vinifikation / Ausbau
Nach dem biologischen Säureabbau anschliessender Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Passend zu gegrilltem Lamm, Steak, Pasta, kräftiger Käse
Die Familie Indelicato und ihre Firmengruppe Delicato Wines stehen hinter Woodhaven Cellars. Schon seit drei Generationen sind die sizilianischen Einwanderer im Weinhandel in den USA tätig. Gaspare Indelicato begann im Jahr 1924 in Manteca, seinen ersten Weinberg anzulegen, da ihm die Gegend an seine Heimat erinnerte und er hier heimatlich empfangen wurde. Zusammen mit seinen drei Söhnen baute er eine Reputation für seine Weine und sein Gut auf, anstatt es einfach vor sich hin dümpeln zu lassen.
Die Weine von Woodhaven Cellars werden aus Trauben von verschiedenen Orten in Kalifornien hergestellt. Der kalifornische Weinbau ist der älteste und bedeutendste des Landes. Das Klima ähnelt dem mediterranen Klima, was ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schafft. Die Bodentypen variieren je nach Standort stark, und auch der klimatische Einfluss der Geologie macht sich bemerkbar. Die maritimen Winde in der Nähe des Pazifischen Ozeans tragen zur Abkühlung der Region bei. Dementsprechend werden die jeweiligen verschiedenen Rebsorten angebaut.
Das Weingut Woodhaven Cellars hat einen sehr guten Ruf für Weine von ausgezeichnetem Preis- Leistungsverhältnis aus Kalifornien. Der einprägsame Vogel auf dem Etikett stellt einen männlichen Pfau dar, der die Aufmerksamkeit auf sich zieht und die Erwartungen an diesen Wein steigert.
Cabernet Sauvignon
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