Cabernet Franc Riserva Ticino DOC Ungulus 2018
Castello di Cantone

Der Tessiner DOC Ungulus von Castello di Cantone wird zu 100% aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die als eine der 5 Rebsorten im Bordeaux bekannt ist und die typische Handschrift des Winzerpaares Viviana Pasta und Dario Pistarà tragen. Castello di Cantone ist das repräsentativste Weingut in Rancate, das sich in der Gegend von Mendrisio befindet. Sowohl im Weinberg als auch in der Weinbereitung steckt viel Liebe und Leidenschaft, die sich in jedem Detail des Weins zeigt. Ihre Begeisterung rührt von ihrer international gesammelten akademischen und beruflichen Erfahrung her. All ihr Wissen und Erfahrungen stecken sie akribisch in ihren Weinalltag, was definitiv kein 8-Stunden-Job ist. Zu den Früchten ihrer Arbeit gehört der Tessiner DOC Merlot Riserva und der Ungulus.

Edle Cabernet-Franc Aromatik mit schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren verbinden sich harmonisch mit blumigen Noten, Gewürzen und Tabak, gepaart mit Pfeffer und balsamischen Noten. Schon beim ersten Schluck merkt man, dass man hier etwas mächtiges und tiefgründiges im Mund hat. Der Auftakt im Gaumen ist voll und dicht mit aussergewöhnlichen weichen und seidigen Tanninen. Der Nachklang ist reich an schwarzen Früchten mit Noten von Kakao und Vanille und mit einer bemerkenswerten Nachhaltigkeit.

Land

Schweiz

Region

Tessin

Produzent

Castello di Cantone

Rebsorte

Cabernet Franc

Geschmack

Gehaltvoll – Komplex

Passend zu Essen

Rotes Fleisch

Inhalt

75 cl

CHF 145.00

5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*

*gilt nicht für Aktionen

Vorrätig

Rotwein Ungulus Ticino DOC Castello di Cantone
Cabernet Franc Riserva Ticino DOC Ungulus 2018
Castello di Cantone

CHF 145.00

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