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Artikelnummer: 56330

Bolgheri Rosso DOC Donna Olimpia 2020 – 600 cl

Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Inhalt
600 cl
  • Geschmack
Mittelschwer - Harmonisch
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

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Bolgheri Rosso DOC von Donna Olimpia 1898 – Vollmundiger Wein im Methusalem-Format!

Erleben Sie pure Exklusivität mit Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC im beeindruckenden Methusalem-Format von 6 Litern. Dieser exzellente Wein, ausschliesslich aus gutseigenen Trauben gekeltert, entfaltet bereits beim Einschenken in das Glas seine intensive rubinrote Farbe und den auffälligen violetten Glanz. Das breite Aromenspektrum von Zimt, Maul- und Heidelbeeren bis hin zu Kakao und Lakritze verspricht ein sinnliches Fest. Im Gaumen überzeugt er als harmonischer und vollmundiger Wein mit einer vielschichtigen Struktur, begleitet von langanhaltenden Noten von Maul- und Heidelbeerkonfitüre. Donna Olimpia im Methusalem-Format – ein Geschenk der Extraklasse und ein absoluter Blickfang für unvergessliche Genussmomente.

Donna Olimpia 1898

Donna Olimpia 1898 entstand aus einer Idee von Guido Folonari, Erbe einer der historischsten Italienischen Weinfamilien. Im Frühjahr 2001 beschloss er ein ehrgeiziges Weinprojekt zu entwickeln: „Als ich beschloss dieses Abenteuer allein zu starten, bin ich einfach auf und davon. Was suchte ich eigentlich? Das wusste ich auch nicht genau. Wahrscheinlich einen Ort, der in mir Emotionen wecken sollte. Ich hatte das Glück 3 davon zu finden.»

In kürzester Zeit, entdeckte er drei Weingüter in den prestigereichsten Anbauzonen Italiens, Piemont und Toskana (Donna Olimpia 1898), die sich bald auf der italienischen Weinbühne behaupten und als “die drei Killer B‘s” von Guido Folonari Schlagzeilen schreiben.

Eines der Weingüter trägt den Namen “Donna Olimpia 1898”. Anlässlich des 25 jährigen Hochzeittages, wurde das Anwesen von Gherardo della Gherardesca nach seiner Ehefrau Olimpia Alliata, Dame aus Biserno im Jahr 1898, umbenannt.

Auf den 60 Hektar der Tenuta Donna Olimpia 1898 in Bolgheri wurden nach einer ausgiebigen Studie der Klone und Unterlagsreben in enger Zusammenarbeit mit Prof. Scienza der Universität von Mailand 45 Hektar neue Weinberge gepflanzt.

Die Dichte der Weinberge liegt bei etwa 7000 Rebstöcke pro Hektar. Die Weinberge auf Donna Olimpia 1898 werden im Stil des einarmigen Zapfenkordons erzogen. Natürlich entsprechen die gepflanzten Reben jenen die sich in dieser Region einen Kult Status errungen haben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Petit Verdot. Bei den Weissweinen Vermentino, Viognier und Petit Manseng. Mehr zum Weinproduzent

Weinbeschreibung: Erleben Sie ein intensives Rubinrot mit verführerischen violetten Reflexen. Die breite und klare Duftpalette offenbart Noten von Zimt, Heidelbeeren, Kakao und Lakritze. Der Gaumen wird von einer harmonischen Vielschichtigkeit mit Maul- und Heidelbeerkonfitüre-Noten sowie sanften Tanninen verwöhnt. Das Finale? Ein langanhaltender Genuss.

Perfekte Begleitung: Dieser edle Tropfen ist die ideale Ergänzung zu Fleischgerichten, deftigen Pasta- oder Reisgerichten sowie einer feinen Käseplatte. Servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C, um sein volles Aroma zu entfalten.

Der Donna Olimpia Bolgheri Rosso DOC durchläuft eine sorgfältige Alkoholgärung in Edelstahltanks, wodurch ein längerer Kontakt der Schalen mit dem Most begünstigt wird. Jede Traubensorte wird separat gekeltert, und der Wein reift 12-14 Monate lang in Barriquefässern aus französischer Eiche – eine harmonische Mischung aus 50% neuen und 50% zweitgefüllten Fässern. Die Verfeinerung setzt sich weitere 6 Monate in der Flasche fort.

Die Donna Olimpia Bolgheri Rosso DOC Methusalem beeindruckt als wahres Highlight. Mit ihrer imposanten 6-Liter-Grossflasche setzt sie nicht nur optisch Massstäbe, sondern überzeugt auch durch ihre faszinierende Farbe, aromatische Vielfalt und harmonische Struktur. Ein Wein, der mit grandiosem Auftritt Ihre Gäste beeindruckt. Entdecken Sie mit Donna Olimpia Methusalem den perfekten Begleiter für Momente des Genusses und schaffen Sie eine unvergessliche Atmosphäre mit dieser exklusiven Weinrarität.

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