Blaufränkisch Goldberg Mittelburgenland 2018
Silvia Heinrich
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Burgenland |
| Produzent | J. Heinrich |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Passend zu Essen | Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 24.90
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Blaufränkisch Goldberg Mittelburgenland DAC von Silvia Heinrich – Ein Wein mit Geschichte, der das Herz eines jeden Weinkenners höher schlagen lässt!
Schon im 12. Jahrhundert wurde Goldberg als beste Lage von Deutschkreutz urkundlich erwähnt. Heute ist diese alte Lage ein Synonym für exzellenten Blaufränkisch. Der Goldberg Burgenland ist ein Wein, der seine Heimat erkennen lässt. Er versprüht Charme und ist gleichzeitig klar und langlebig. Sein tiefdunkles Rubingranat und violette Reflexe machen ihn schon im Glas zu einem Blickfang.
Doch was macht den Goldberg Mittelburgenland DAC von Silvia Heinrich so besonders? Es ist seine angenehme Komplexität, die sich aus intensiver schwarzer Beerenfrucht und ätherischen Nuancen ergibt. Noten von Nougat, Datteln, Sternanis und Orangenschalen runden sein Aroma ab und machen ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Im Geschmack begeistert dieser Blaufränkisch mit saftiger Brombeerfrucht und einer Spur von Lakritze. Die gut eingebauten Tannine und der mineralische Nachhall machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis. Im Finale zeigt er reife Kirschenfrucht und eine gute Definition. All diese Eigenschaften machen den Goldberg Mittelburgenland DAC zu einem Wein, der seine Leidenschaft für den Weinbau widerspiegelt.
Silvia Heinrich hat mit ihrem Wein bewiesen, dass die Arbeit mit der Natur Geduld, Gelassenheit und Demut erfordert. Nur so kann man ein Produkt von dieser Qualität und Einzigartigkeit erschaffen. Geniessen Sie den Goldberg Mittelburgenland DAC und erleben Sie die Leidenschaft und das Charisma, die in diesem Wein stecken. Ein wahrhaftiger Genuss für alle Weinliebhaber.
Eindruck
Ein ganz besonderer Moment wird einem auch zu Teil, wenn man nach einem arbeitsreichen Tag bei einem Glas Blaufränkisch vom Kreuz zur Ruhe kommt.
Charakter
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. Intensive schwarze Beerenfrucht, ätherische Nuancen, zart nach Nougat, braucht einige Luft, um sich zu zeigen. Saftige Brombeerfrucht, etwas Lakritze, gut eingebaute Tannine, mineralischer Nachhall, reife Kirschenfrucht im Finale, ein Wein mit guter Definition.
Vinifikation / Ausbau
Selektive Lese von Hand, sorgfältige Nachselektion am Sortierband. Die Trauben wurden spontan vergoren, anschliessend biologischer Säureabbau. Natürliche Klärung durch mehrmaliges Umziehen. Reifung 18 Monate im kleinen gebrauchten Fass.
Silvia Heinrich
Nicht immer sind es die vorgezeichneten, geraden Wege, die der Mensch einschlägt. Manchmal bedarf es einiger Umwege, Abzweigungen und Schleifen, bis er schlussendlich am Ziel ist. So war es bei mir. Und rückblickend war der Weg das Ziel. Meine knapp zehnjährige Tätigkeit in der Nachrichtenwelt und Werbung waren notwendig, die richtige Entscheidung zu treffen. Die Entscheidung, den Wein zu meinem Leben zu machen.
Seit 2002 führe ich fort, was meine Eltern aufgebaut haben. Gemeinsam mit meinem Vater Johann leite ich unser Weingut in Deutschkreutz, im Sommer 2010 habe ich den Betrieb offiziell übernommen. Der Blick über den Tellerrand war mir immer ein Anliegen. Praktika in der Pfalz, im Piemont, Neuseeland sowie Weinreisen rund um den Globus verschafften mir neue Einblicke und Einsichten.
Die Arbeit mit der Natur erfordert Geduld, Gelassenheit und immer auch ein Stück weit Demut. Weingärten sind für mich wie Kinder. Und wie Kinder möchte ich sie begleiten, unterstützen und mein Bestmögliches für sie tun. Nur so können sie sich entfalten, ihre Persönlichkeit entwickeln und ihr volles Potenzial ausschöpfen.
Meine Familie unterstützt mich massgeblich dabei, dass der Prozess des Wein-Werdens immer wieder aufs Neue gelingt. Mein Vater mit seiner Erfahrung, seiner Ruhe und kompromisslosen Liebe zum Wein. Meine Mutter mit ihrer Tatkraft und der Freude am Tun. Ich danke meinen Kindern, weil sie mir jeden Tag zeigen, was wirklich zählt.
Ich bin angekommen und mache das, was mich ausmacht. Mit meinen Weinen möchte ich andere daran teilhaben lassen. Dabei setze ich auf die Schätze, die wir vor der Haustüre haben. Was liegt also näher, als ganz auf Rotwein zu setzen? Was liegt näher, als den Blaufränkisch zum Herzstück zu machen? Meine Weine transportieren ihre Region, das Blaufränkischland.
-Silvia Heinrich-
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