Ancora Galotta Merlot VdP Suisse 2022
Cave de Jolimont
Cave de Jolimont befindet sich im idyllischen Mont-sur-Rolle. Das vielschichtige Sortiment umfasst traditionelle Waadtländer Weine der Appellation La Côte, als auch modern-vinifizierte Weine wie der Ancora und Piacere weiss/rosé/rot. Die Vinifikation erfolgt im Einklang mit der Natur. So entstehen hochwertige Weine in Respekt der Terroirs.
Ancora Galotta Merlot ist eine herrliche Assemblage aus den Sorten Merlot und Galotta. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten Gamay & Ancellotta. Diese Neuzüchtung stammt aus dem Jahr 1981 und seit 1995 erfolgen in der Schweiz Feldversuche im grösseren Stil.
Der Ancora Galotta Merlot zeigt wunderbare Aromen von Brombeeren und schwarzen, reifen Kirschen. Im Gaumen bemerkenswert dicht und weich, gut strukturiert, mit eleganter, nicht aufdringlicher Holznote. Der Abgang ist lieblich und endlos.
Land | Schweiz |
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Region | Waadt |
Produzent | Cave de Jolimont |
Rebsorten | Merlot, Galotta (eine Kreuzung aus den Sorten Gamay & Ancellotta) |
Passend zu Essen | Helles Fleisch, Rotes Fleisch |
Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
Inhalt | 75 cl |
CHF 20.90
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