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Rotwein Amarone della Valpolicella DOC Fondatore Montresor
Artikelnummer: 57254

Amarone della Valpolicella DOCG Fondatore 2019 – Montresor

Montresor

Land
Italien
Region
Veneto
Rebsorte
Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Inhalt
75 cl
  • Geschmack
Gehaltvoll - Komplex
  • Passend zum Essen
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

CHF 46.50

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Amarone della Valpolicella Fondatore der Familie Montresor – Der König von Valpolicella DOCG!

Erleben Sie diesen faszinierenden Amarone della Valpolicella aus dem Hause Montresor. Dieser Wein vereint die edelsten Valpolicella-Trauben, geprägt von Giacomo Montresors Leidenschaft. Sorgfältig ausgewählte Terroirs und zweijährige Holzfassreifung verleihen diesem Wein einen einzigartigen Charakter. In tiefem Granatrot präsentiert er verlockende Noten reifer Früchte, begleitet von Mandel und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit Eleganz und Samtigkeit. Der Amarone della Valpolicella DOCG Fondatore ist eine Sinnesreise, ein Meisterwerk der Valpolicella-Kunst. Stossen Sie auf besondere Momente an und geniessen Sie diesen aussergewöhnlichen Amarone! Prost!

Weinbeschreibung: Der Amarone della Valpolicella DOCG Fondatore zeigt sich bereits in einem tiefen Granatrot im Glas. Sein charakteristisches Bouquet entfaltet verlockende Noten reifer roter Früchte und eingelegter Kirschen, begleitet von einem Hauch von Mandel, Brombeeren und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und samtig mit einem langen Abgang. Diese sinnliche Verkostungserfahrung wird Sie in ihren Bann ziehen.

Perfekte Begleitung: Dieser aussergewöhnliche Amarone begleitet perfekt kräftige und geschmacksintensive Gerichte wie Rind, Lamm, Wild und Wildgeflügel sowie würzige Käsesorten und Hartkäse. Um seine Aromen voll zu entfalten, empfehlen wir, die Flasche eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und ihn in einer Karaffe zu dekantieren.

Die handverlesenen Trauben werden sorgfältig in Holzkisten über drei Monate getrocknet, um eine grosse Konzentration der Aromen zu erzielen. Die traditionelle Vinifikation der roten Weine mit dem Entrappen und sanften Pressung sowie einer anschliessenden Mazeration auf den Schalen verleiht diesem Amarone seine beeindruckende Struktur. Die anschliessende Reifung in Holzfässern über zwei Jahre und die weitere Flaschenlagerung verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter.

Der Amarone della Valpolicella DOCG Fondatore von Montresor Heritage ist zweifellos ein Meisterwerk der Valpolicella-Weine. Er vereint die besten Trauben der Region und die Handwerkskunst der Familie Montresor zu einer unvergleichlichen Weinreise für die Sinne. Entdecken Sie die einzigartige Essenz der Valpolicella in jeder Flasche und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Vielschichtigkeit verzaubern. Stossen Sie auf besondere Momente an und geniessen Sie diesen aussergewöhnlichen Amarone. Zum Wohl! 🍷

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