Santiago Ruiz
Die Geschichte der Weinherstellung in der galicischen Familie reicht bis ins Jahr 1860 zurück, als Ángel, der Grossvater mütterlicherseits, sein eigenes Weingut gründete. Eine Tradition, die von Santiago Ruiz, seinem Enkel, mit Leidenschaft übernommen wurde. Nach seiner Pensionierung beschloss Santiago im Jahr 1984, sein eigenes Weingut zu gründen und ihm seinen eigenen Namen zu geben.
Vater von Albariño: Von seiner Liebe zu Galicien und seinen Weinen inspiriert, reiste Santiago Ruiz mit Flaschen unter dem Arm durch Spanien, liess verkosten und teilte seine einzigartige Philosophie. Aus diesem Grund erlangte er den Titel «Vater von Albariño», und seine Weine wurden zu einem Markenzeichen für herausragende Qualität und traditionelle Handwerkskunst.
Heute liegt das Erbe in den geschickten Händen von Rosa Ruiz, der jüngsten Tochter, die meisterhaft das delicate Gleichgewicht zwischen der über Generationen bewahrten Tradition und den neuesten Fortschritten hält. Ihr Ziel ist es, die Einzigartigkeit und den Charakter der Weine von Santiago Ruiz zu bewahren.
Die Familie dieses exklusiven Boutique-Weinguts fühlt sich weiterhin der ursprünglichen Philosophie verpflichtet und wahrt stolz ihr unverkennbares Erkennungsmerkmal.
Mit Liebe und Sorgfalt im Weinbau und bei der Weinherstellung sowie einer exklusiven, limitierten Produktion bleibt die persönliche Aufmerksamkeit und Handauswahl der Weintrauben aus den eigenen Weinbergen von Santiago Ruiz strikt erhalten.
Das Weingut Santiago Ruiz aus Rias Baixas, Galicien, ist nicht nur ein Ort, an dem Tradition und Innovation auf harmonische Weise verschmelzen, sondern auch ein Ort, an dem die Liebe zum Wein in jeder Flasche spürbar ist. Geniessen Sie die Früchte einer langen Familiengeschichte und lassen Sie sich von der Exklusivität und Qualität dieser einzigartigen Weine verzaubern.
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