Aglianico Irpinia DOC Guaglione 2020
i Capitani
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Kampanien |
| Produzent | i Capitani |
| Rebsorte | Aglianico |
| Passend zu Essen | Gerichte mit guter Intensität wie Nudeln- und Bohnengerichte, gebratenem rotem Fleisch und reifem Käse. Überraschende Kombination mit Fischgerichten, die z.B. mit Tomatensauce gekocht werden. |
| Geschmack | Mittelschwer – Harmonisch |
| Inhalt | 75 cl |
CHF 15.90
5% Mengenrabatt ab 12 Flaschen*
*gilt nicht für Aktionen
Gratislieferung ab 12 Flaschen Wein
Schnelle Lieferung innert 3-4 Tagen
Aglianico Irpinia DOC Guaglione – Erleben Sie die starke Persönlichkeit des jungen und kräftigen Aglianico!
Dieser junge und kräftige Wein Aglianico Irpinia DOC Guaglione aus Italien ist eine perfekte Wahl für Liebhaber von Aglianico Weinen und zeichnet sich durch seine starke Persönlichkeit aus.
Die Farbe des Guaglione Irpinia Aglianico ist intensiv und sehr fruchtig, bereits in der Nase verströmt er einen angenehmen und reichhaltigen Duft von roten Früchten und violetten Veilchen. Begleitet wird dieser von einem Hauch von Balsamico-Kräutern und mediterranen Gewürzen, die dem Wein eine kombinierbare Note tragen.
Am Gaumen zeigt sich der Guaglione Irpinia Aglianico frisch, harmonisch und lebendig, mit einem vollen und tanninreichen Geschmack von gemischten Beeren und Kirschen. Die Jugend des Weines spiegelt sich in seiner Geradlinigkeit und Aufrichtigkeit wider, die den Gaumen erfrischt und begeistert.
Der Guaglione Irpinia Aglianico wird von i Capitani produziert, einem Weingut, das für seine Leidenschaft und Hingabe zur Weinherstellung bekannt ist. Mit diesem Wein haben sie einen echten Juwel geschaffen, der die Herzen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobert.
Charakter
Farbe: Rubinrot mit einem glänzenden Hauch von Kirsche.
Nase: Reichhaltig, anhaltend, mit einem unverwechselbaren Flair von roten Früchten und violetten Veilchen, begleitet von einem Hauch von Balsamico-Kräutern und mediterranen Gewürzen.
Geschmack: Frisch, harmonisch, lebendig und vollmundig, mit einem Hauch von gemischten Beeren und Kirschen. Stilvoll Tannin.
Vinifikation / Ausbau
Ende Oktober handverlesene Trauben; nach dem Pflücken der Trauben entrappt. Nach 7 – 8 Tage Mazeration nach Hochtemperatur wird das Traubengut vergoren.
Verfeinerung (Ausbau) des fertigen Weines in der Flasche für mindestens 3 Monate.
Ein Wein für jede Mahlzeit, der in Kombination mit duftenden Aromen und Gerichten mit guter Intensität, wie Pasta und Bohnen, Suppen, geröstetem rotem Fleisch und reifem Käse verbessert wird. Überraschend passend zu Fischgerichten mit Tomatensosse.
I Capitani ist ein Familienunternehmen, in dem sich Familienmitglieder mit Leidenschaft und Hingabe der Entwicklung ihres Projekts widmen. Eine lange Tradition und eine starke Motivation haben eine kostengünstige Entwicklung vorangetrieben.
Nach fast 100 Jahren Erfahrung im Rebberg wie im Weinkeller, weiss die Familie i Capitani in welche Technologie und im welchem Bereich investiert werden kann. Im Rebberg wird noch sehr viel von Hand gemacht. Die Erfahrung eines Menschen kann man im Rebberg nicht durch Technologie ersetzen. Hingegen im Weinkeller, so ist die Familie von i Capitani überzeugt, ist eine sanfte Technologie sehr erwünscht.
Das Unternehmen kultiviert ihr Land und schätzt ihre Früchte. Sie kümmern sich um ihre Gäste und empfängt sie in ihrem Anwesen in Torre Le Nocelle, dem Sitz der Firma i Capitani, wo alles begann, wo ein Teil der Weinberge und Olivenhaine liegen, der Keller und die Mühle sowie Büros und Agriturismo. Andere Weinberge und Olivenhaine befinden sich in anderen Gebieten von Irpinia. Der Geist, der Fokus und die Leidenschaft, die sie in all ihre Aktivitäten stecken, sind die Garantie für absolute Qualität.
Alles beginnt in den Weinbergen, Mittelpunkt eines aussergewöhnlichen Terroirs, der Stolz ihres Landes. Ihre Weinberge sind ihr grösster Stolz und seit mehr als einem Jahrhundert kultivieren sie diese Weingärten mit grosser Leidenschaft, um die besten Früchte für Weine zu liefern, die begeistern können. Ihr Rezept ist einfach, nichts kompliziertes: ein aussergewöhnlich geeignetes Terroir, die am besten geeigneten Felder, die besten exponierten Hügel der Sonne und des Windes, viel und viel Arbeit und Erfahrung.
Aglianico Rotweine können sehr gut altern und finden in Irpinia ihren höchsten Ausdruck. Im Laufe der Jahre haben die Leute von i Capitani verstanden, dass die Aglianico Trauben für verschiedene Vinifikationsarten gut geeignet sind, die immer Weine von sehr hohem Niveau geben – 4 hervorragende Weine von i Capitani finden Sie in unserem online-Shop!
Das könnte Ihnen auch gefallen …
WEINE JETZT IN AKTION. AUSGEWÄHLTE WEINE ZU SENSATIONELLEN RABATTEN.
